Flech Vintage Papers Vol.11 - La fabrica de harinas "Posojal S.A" de Celrà.

Flech Vintage Papers Vol.11 - La fabrica de harinas "Posojal S.A" de Celrà.

¡Muy buenas amig@s! ¿Como va todo? Estoy seguro de que estabais deseando un nuevo volúmen de "Vintage Papers" tanto como yo. ¡Y es que no es para menos! ¡En "Vintage Papers" os ofrecemos siempre un pedacito de la mejor historia!

En este onceavo volúmen de vintage papers vamos a retroceder unas cuantas décadas, concretamente al año 1930 cuando en una localidad de la provincia de Gerona se le concedió permiso a dos vecinos de dicha localidad permutar un terreno, dicho terreno se quedaría dividido en dos partes, en una mitad se construiría la fábrica de harinas Posojal de Celrà gerenciada por el Sr.Narciso Cots, y en la otra mitad un huerto propiedad de Frou, como prueba aquí os dejo el documento firmado por Narciso Cots y Francisco Frou el 5 de Noviembe de 1930.

Documento firmado de permuta de terreno. Año 1930.

Como era de esperar, en una fabrica de harinas se necesita bastante potencia eléctrica para mover la maquinaria, por lo que en el año 1936 Narciso Cots contrata con E.E.C (Energía Eléctrica de Cataluña S.A) el suministro de energía eléctrica para Fuerza Motriz, energía indispensable para mover los seis motores de 43,424 Kw que poseía la fabrica en aquel entonces. He aquí el contrato:

Póliza de abono para suministro eléctrico. Año 1936

Una vez finalizada la guerra civil, España quedó muy empobrecida en recursos debido a las consecuencias de la guerra civil. Las hordas marxistas en su huida a Francia saquearon todo lo que pudieron y evidentemente la fabrica de Harinas también sufrió bastantes perdidas debido a que estaba situada justo al lado de la carretera de Palamós, por lo tanto era inevitable que la fabrica saliera ilesa de dicha contienda, de todas maneras no devieron de ser muy relevantes los efectos de la guerra civil en Celrá (A pesar de que allí existió un aeródromo republicano durante la guerra civil) ya que en Mayo de 1940 Narciso Cots volvió a ser el propietario de su fábrica y parece ser que se preocupó por ampliar la fabrica construyendo un piso encima de la misma en toda su logitud. En contestación, el ingeniero de obras públicas de Gerona le concedió el permiso el día 23 de Abril de 1940.

Permiso de ampliación de la fábrica. Año 1940.

En el año 1946. La fabrica se cerró injustamente debido a una imprudencia por parte del proveedor de trigo, que decidió entregar los documentos pertinentes sobre el envío mas tarde, ese mismo día y de forma fatídica se presentaron los inspectores a la fábrica y vieron que estaba ese trigo almacenado en dicha fábrica sin justificar, y para colmo un sobrante de 353 Kgs. Ante tal suceso, el actual gerente de la fábrica, el señor José Solá Pla pasó 30 días en la cárcel.
La inocencia del Sr. Jose Pla era evidente, pero los inspectores no estaban para muchas tonterías, tal y como explica el Sr.Solá en dicho documento:

Carta enviada al sr Jefe del servicio nacional del trigo. Sobre el cierre de Posojal en 1946.

 Evidentemente cerrar una fabrica de harinas en tiempos de post-guerra era bastante perjudicial para muchas personas, especialmente Posojal, que suministraba harina a muchas panaderías de ciudades colindantes, y que como indicaba el Sr.Solá, a causa de una injusta condena y malentendido por parte de los inspectores, muchos campesinos, obreros de la fábrica y ayuntamientos mostraron su apoyo al levantamiento de dicha condena tal y como expone la segunda página del documento anterior:

Documento suplicando la reapertura de la fábrica de harinas de Celrá. 1946.

Ahora pasamos al año 1965, el "Desarrollismo" estaba en su etapa cumbre y muchas industrias Españolas estaban prosperando a un nivel vertiginoso, fue en esta época cuando muchas  fabricas, empresas y negocios crecieron hasta lograr unas ganancias inconmensurables, ante tales tiempos de prosperidad (Y también competencia) algunas harineras querían tener la exclusividad en ciertas panaderías, Posojal, por su parte realizó un acuerdo con la agrupación de panaderos de Gerona. (La futura Panificadora Gerundense S.A,) firmando todos un documento para el suministro a la futura fábrica de pan de la harina de la fabrica de Celrá.

Acuerdo entre Posojal y la asociación de Panaderos de Gerona, que luego se llamará Panificadora Gerundense.

Y aquí es cuanto nació la Panificadora Gerundense, gracias a los citados panaderos en el documento y a la aportación de harina por parte de Posojal S.A, en aquel entonces el gerente de la harinera era el sr Joaquin Ordiales Puig, y los panaderos agrupados que eran: Leocadia Tauleria Pla, Isidro Baró Regla, Rosa Llonch Gimbernat, Teresa Xargay Ferres, Joaquim Bonet Reig, Rosa Bell.Lloc Poig, Luis Boñuelos Per, Pablo Ayats Font, Jose Fartes Lleona, Jose Serra Font, Pelayo Maruny Cisterna, Jose Sureda Juan, Santiago Soler Corminas, Jaume Dalmau Pla, Juan Seriña Perich, Francisca Nuell Vilagran y Esteban Bosch Corominas.

Documento firmado por todos los interesados. Por los panadros de gerona y el gerente de Posojal. Año 1965.

Documento de envío a BiCentury. Año 2004

Posojal S.A, antes de su cierre en el año 2008 también suministraba harina para la empresa especialista en productos dietéticos Biocentury, actualmente denominada Bicentury donde posee una fabrica en Quart. (Gerona)

Y bueno, por si no lo sabéis existen harinas de diferentes clases, he aquí algunas harinas que fabricaba Posojal:

En fin, espero que os haya gustado el onceavo volumen de Vintage Papers y la especial dedicatoria a la fábrica de harinas "Posojal", hoy día desaparecida y cerrada de la población de Celrà, si os gusta la historia, documentos y papeles antiguos, no dudéis en leer los anteriores volúmenes de vintage papers clickeando sobre sus correspondidos enlaces. ¡Hasta la próxima!

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Vintage Papers Vol.2 - Autobuses de los 80, carrrocerías Obrador y Empresa Casas.
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Vintage Papers Vol.3 - Poderoso caballero es Don Dinero.
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Vintage Papers Vol.4 - La tenería Moderna Franco-Española S.A
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Vintage Papers Vol.5 - Tarjetas postales con censura militar.
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Vintage Papers Vol.6 - ILECO S.A -La vieja industria del corcho
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Vintage  Papers Vol.10 - ¡Viaje con Cruceros Costa Brava!
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